上海海鲜哪里好?

宓雪儿宓雪儿最佳答案最佳答案

前阵子因为过敏医生让我少吃鱼虾,所以特意去了一趟海鲜市场,这次去的是南苏州路的那家新开的。虽然门面看起来不太起眼,但是进去以后还是蛮大的。 海鲜种类蛮多,鲜鱼、活贝类等,还有冷冻海鲜。价格方面,以虾为例,活虾的价格大概是在70-80元/斤(清水虾),冰鲜的大概在25元/斤。(价格仅供参考,毕竟市场每天都有变动) 买了一些虾仁和皮皮虾,感觉价格还算公道。另外市场的蔬菜区也蛮大,蔬菜价格我感觉比超市便宜些。

在市场里还遇到了卖花蛤的,13元/斤,感觉比饭店里贵些,不过饭店的花蛤都是开过壳的。 整体来说,我觉得这是一家性价比不错的海鲜市场。当然,市场里有不少可以加工海鲜的摊子,有兴趣的可以问一下。

上海现在最大的海鲜市场是南苏州路新建的这家,规模很大,环境也不错。龙之梦旁边的小道里面也有一个菜市场,里面也有不少海鲜摊位,价格据说比这家新鲜市场上要便宜一点。

殳蔚碧殳蔚碧优质答主

其实,要论新鲜,还是去菜市场买现捞的螃蟹吧! 至于买回来的蟹怎么处理呢? 我建议是:

1.用牙刷、梳子或者海绵刷洗外壳表面。(壳上的泥土和附着物会很多,很烦人的)

2.把鳃撕掉,这个鳃是有毒的,不过可以把它放在清水里养一两天后吃也没事。

3.清洗一下蟹钳、脚趾等部位。(因为这些地方容易有寄生虫)

4.蒸煮就可以了。 这样做出来的蟹是很美味的哦~

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