北京同仁堂燕窝好吗？
给大家看看北京同仁堂的燕窝品质如何。 北京同仁堂的燕窝品质还是杠杠的！ 下面来说说这盏燕窝的特点。 这盏燕窝是官方自营店的即食燕窝，所以品质是有保障的。打开包装就可以看到一块块完整的燕窝块，没有杂质，也没有苍蝇脚等残余。 闻起来有淡淡的蛋清香气，喝起来味道也是很清甜的。入口爽滑Q弹，非常入味。而且甜度也是合适的，不会很甜也不会过咸。配着燕窝一起吃的水果倒是让整碗燕窝变得更加酸甜可口。
除了即食燕窝，还可以买回去做炖盅。不过做炖盅的燕窝需要提前浸泡哦~大概6小时左右吧，具体还是要看燕窝的品质。 泡好的燕窝轻轻挑去杂质和绒毛。
接下来就是炖煮了。我买的这一罐一共有四瓶，每瓶装量大概是75g左右。每次用一瓶来炖就可以了。在炖的过程中记得要撇去浮沫。 炖好后放置凉却，就可以装入器皿中放进冰箱冷冻保存了。自己做的炖盅营养价值当然更高啦～ 在冰箱里存放的时间也不要太长，毕竟放久了也会变质。 看完这些你是不是也想试试自己动手做炖盅了呢？