黄豆酱焖什么好吃？
1、豆角焖面 准备材料： 鲜面条（手擀面最佳）300克、五花肉250克、豆角200克，葱蒜适量、黄豆酱两勺、生抽一勺、老抽少许、白糖少许。 做法过程： 2、土豆红烧肉 准备材料： 五花肉400g、土豆300g 黄豆酱两大勺、冰糖一小把、生抽2勺、老抽半勺、桂皮一块、大料两颗、香叶三片、干辣椒三个 做法步骤—— ①五花肉洗净切方块、土豆滚刀切块； ②热锅凉油，煸炒五花肉至变色； ③加入黄豆酱、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒； ④调入生抽和老抽，加适量温水，大火煮开转小火炖半小时左右； ⑤加入土豆块炖煮十分钟，待汤汁收干即可。 ③凉拌黄瓜花生米 用料： 小黄瓜两根、花生米一把、尖椒一根、香菜一棵、大蒜一瓣、生姜一小块、黄豆酱两大勺。
做法步骤—— ①小黄瓜拍碎、花生用刀背砸碎、尖椒切丝、香菜切段、姜蒜切末； ②调酱汁：碗中加酱油、醋、白砂糖、盐、胡椒粉、味精，并搅匀待用。
以上就是我分享的用黄豆酱做的几道菜，简单易学又美味，喜欢的朋友不妨做一做！