男人吃生姜有什么作用？
中医理论认为，姜性辛温，归脾、胃、肺经，可以化解痰饮（肺部产生的粘液和气管分泌的粘液，具有杀菌作用），有温中止呕、化痰止咳的功效。 在中医理论指导下，历代古书对生姜的应用都有记载： 《中国药典》指出，生姜具健脾消积、祛痰止咳、解表散寒、活血止痛等功效；主治胸膈痞满、咳嗽痰多、恶心呕吐、脘腹冷痛、泄泻痢疾、头痛发热、关节疼痛等症。 其实，除了药物应用外，早在先秦时期，人们就已经认识到生姜的药理作用了。据记载，周代已有“九制”工艺（醋制、盐制、蜜制等），到唐代已普遍用“三制”“四制”法来制作生姜（切片晒干用糖或酒浸泡制成“三制”法，或切片加水煎煮两次，每2小时取液一次，加砂糖腌制成“四制”法）。这些炮制方法至今仍在使用。
现在的临床药理研究表明，生姜主要有抗氧化、抑制肿瘤、抗感染、免疫调节等功能。还有研究发现，生姜中某些成分对于冠心病、动脉硬化、高血压等疾病也有一定的预防的作用。 现代研究证明，生姜中含有丰富的酶类和多酚化合物，能刺激胃肠蠕动，增加粪便体积，软化粪便，并使胆汁液分泌量大大增加，从而起到消减肠道梗阻症状的作用。这种酶类还能够促进胰腺分泌胰岛素，从而有效降低血糖水平，对糖尿病有一定治疗作用。
值得注意的是，虽然目前关于生姜的药理学研究比较多，但大都集中在整体动物和细胞层面，且与中医药理论相契合，可为中医药理论指导实践提供一定的科学依据。但由于动物和人种的差异性以及实验条件限制等原因，目前的这些研究结果并不能直接套用在人类身上，也不能作为直接用药的依据。在应用生姜防治疾病的时候还是应当慎重，不宜过量服用，也不宜长期连续服用。