吃沉香粉有什么作用?
我本人非常喜欢香料,家里经常用不同的香料来做菜,或者泡浴、熏香等等。 沉香是我最喜欢的香料之一,我对沉香的热爱,已经深入骨髓。 我对与沉香有关的香料知识都感兴趣,也会做出对应的解答。 如果您也喜欢香草,可以关注我 @草花草香 ,一起交流~
1.什么是沉香? 从香气上说,人们通常把沉香分为“沉香”和“沉香木”。这里的“香”特指“香味”;而“沉”则指的是“沉水”。所以严格来说,只有“沉香”才是真正的香料——即含有油质的树脂(有香味的碳氢化合物)。
而“沉香木”其实是一类树种的统称,它们之所以带有香味的原因是因为树皮和木材中含有芳香族物质的树脂腺细胞在受到外界刺激之后(如动物啃食、昆虫叮咬等),从树体表面分泌出来的乳状液体在接触空气后,经过氧化作用所发出的香味物质。 我们一般买的沉香,大部分是这些芳香族物质溶解于酒精中的饱和溶液。有的商家可能会把“沉香木”直接称为“沉香”,这个没必要较真。因为只要含油脂率高,对人体的作用效果都是差不多的。
2.为什么有人喜欢闻沉香? 从感官感受上来说,不同浓度的香水给人带来的感觉是不一样的:0.5%-3%的味道最清爽、幽雅迷人,5%以上就会让人觉得气味冲鼻了。 而浓度在3%左右的沉香味道,微辛凉,带甘,令人感觉舒畅且沉静。而且这种香味保留时间很长,即使是在室内,也能持续6小时以上。 在日本,有研究学者做过实验,让被试者分别闻不同浓度的香料,评价各自的迷人程度(吸引人的程度)。结果如下: 虽然“廉价”的人造香精能轻易地模仿天然香料的香味特征,但天然香料独有的韵味却是无论多么昂贵的化学香精都无法复制的。
3.服用或闻沉香有哪些功效? 早在古代,人们对沉香就已经有着深刻的药用价值认知了。 《本草纲目》中有记载:沉香,调中,补五脏,益精壮阳,暖腰膝,止冷气,治肝气虚…… 现代研究发现,沉香主要的功效有平喘止咳、补肾助阳、理气止痛等功效,还有镇静催眠、抗菌消炎等作用。 对肾阳虚引起的阳痿早泄有不错的助阳作用;对于虚寒导致的胃痛、胃酸、腹泻也有较好的止泻作用。