烤干鱿鱼好吃吗？
我吃过很多种鱿鱼，铁板鱿鱼、炸鱿鱼圈、炒鱿鱼、水煮鱿鱼筒等等等…… 但我认为最好吃的还是烤干鱿鱼！
我在一个很小很小的夜市上吃过一次烤干鱿鱼，那个鱿鱼真的很好吃，于是我就每天都去那里买一根，连续吃了好几天…… 其实这个用油和辣椒炒的嫩一些更美味～ 后来，因为太喜欢那个味道了（真的是念念不忘）所以自己上网买了鱿鱼自己动手做(○’ω’○) 我买的鱿鱼是很新鲜的，所以做起来很方便，直接把鱿鱼的内脏掏出来冲洗干净就可以放作料烤了～ 在烤架上面铺上锡箔纸，放上鱿鱼，然后刷上一层酱油，撒上芝麻、辣椒面儿，再撒点白糖增加风味儿~ 大火烤大约五分钟左右，看到表面有焦斑出现就差不多熟了啦~
把烤好的鱿鱼卷成卷儿，切成片儿～ 最后摆盘！完成！ 吃的时候蘸着配好的调料，酱料里的醋和糖都是可以根据自己的口味适量添加的哦～