上海哪里烤乳猪?
我去年暑假去上海旅游的时候,住在静安寺附近一个巷子里的一家小宾馆里(很便宜的)晚上出去吃夜宵,发现这家烧烤摊的生意很不错,就过去排个队。老板是内蒙古人,看起来就很凶的样子,不过为人还不错,我们点了一只烤猪、手把肉(这个好次!)和一些小菜,烤猪好像35一斤吧,总共花了70左右。因为很晚了也没地方去就和他一边唠嗑一边等吃的。他说他每天早上4点多就去杀猪,晚上出来卖烤肉,生活真惨....但是他的手艺真的很不错哦, 皮很脆,肥瘦相间,咸香可口不油腻,就是羊肉的味道。
后来回到太原我又专门去找过烤乳猪,但是并没有找到,估计是因为太小众了,也就没再找过了。不过吃到了一家很好吃的烧烤,在双塔西街华苑小区那块有个小巷子里面有一家内蒙人开的烧烤店,据说他们自己是草原上养的羊,很膻,但是味道真的不错。