酸奶芋圆怎么做好吃？
1、将10g绿豆粉丝用温水浸泡，至完全泡发后，再挑出绿豆纤维 2、在锅中加入500ml清水和150g芋圆，煮至沸腾后关火焖5分钟左右 3、将泡好的粉丝倒入锅内搅匀，待其再次煮沸后捞出入碗中；最后趁热加入糖桂花和白糖拌匀即可食用 小贴士
1. 煮芋圆的时候一定要一次性加水加够，不要中途添加生水或者开水，否则会影响口感和味道；
2. 用筷子能轻松穿过芋圆并且没有颗粒感就表示已经煮熟了。
【芒果酸奶西米露】
原料：小台芒4个、酸奶两瓶、西米50g、牛奶500ml、白糖适量 做法： 1、烧一锅水，水开后放入清洗干净的西米，滴几滴食用油，这样可使西米更晶莹剔透，而且不会粘锅； 2、盖上盖子小火煨30分钟，期间注意搅拌，防止糊底； 3、看到西米中间有一个小白点的时候，证明熟透了，关火，盖盖子焖5—10分钟； 4、把煮熟的西米过凉水冲洗几遍，直到冷却，然后捞出装入碗里； 5、取两个芒果去皮去核切成小丁备用； 6、取两大勺酸奶舀于西米上，再撒入适量白糖，然后把切好的芒果放进去拌均匀即可食用