北京代表什么生肖?

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北京是鸡 《北京风俗杂咏》中,有一首诗是这样描写北京的:“都门回首日犹长,风物依然四望光。十万家窗烟火味,自将鸡黍荐重阳” 据说在明代初年,京师有“六畜之丽”之说,是指京城饲养的牛、马、猪、羊、兔和鸡等6种家畜中,最美的是鸡。

当时人们不仅重视选留品种好的公鸡,还培育出一身洁白羽毛的“雪鸡”,作为观赏与食用并重的名贵家禽。《明会典》记载了当时的京郊农村,每逢立春之日,家家户户都要“打春”“鞭春”,用五彩绳缚住雄鸡,或给鸡戴上精美的环饰,让它们在田野中飞来飞去,寻找“春讯”,以祈丰年。

随着时代的变迁,如今的北京城早已看不到乡村景象,但人们仍保留了“打春”的民俗。每年的立春这一天,报纸上都会刊登行政领导们“打春”的新闻照片,而民间也会举行各种迎春活动,热闹非凡。

到了重阳节,正是菊花盛开之时,人们会采撷菊瓣,配上糯米粉一起做馅儿,包成饺子或者小饼,象征吉祥如意。

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