付款时间还是成团时间吗？
这要看你们双方之间的合同如何约定了 一般情况，团购这种形式，是提前订货，然后集中发货，形成团购价格。这种情况下，成团时间就是发货时间。 但也有例外的情况，比如某家酒店为了增加销售量，搞了个住三送二的活动。顾客第一次去消费的时候，给了折扣价（例如打五折），并赠送了其它消费额度（如2晚免费住宿），当这些折扣用完后，顾客需要再次消费来使用剩余的赠送额度。
在这种情况下，由于酒店的最低消费金额并没有改变（虽然每次打折都是按照最高金额计算)，所以并不是真正意义上的团购，而是一个带有积分性质的长期会员制度。如果酒店方违约，没有按时兑现剩余赠送的金额，其实质上相当于消费金额的退还和相应利息的支付。
这个问题关键是看合同如何约定。如果没有明确的合同约定，则可以参照交易的习惯确定。还可以查看商家的网站宣传，或者向商家咨询等方式来了解交易的实际情况，以此作为判断依据。但无论采用哪种方式，都应当注意保留证据。