黄芪有什么作用与功效？
黄芪是老百姓日常餐桌上最常见的药材，也是一种价格实惠、药食同源的佳品——其味甘，性微温，归脾、肺经，有补肺益气、健脾养心等功效。适用于气虚乏力、肺气肿、肺结核、脾虚泄泻等疾病。
近年来，随着现代医学研究的深入，人们发现黄芪在心血管系统疾病、自身免疫性疾病以及肿瘤治疗中均存在广泛的应用前景。目前，已被卫生部列入药食兼用植物之一。 1、改善心脏功能，保护心脑血管健康 黄芪中含有丰富的多糖和多种氨基酸，这些成分都具有极强的抗氧化能力，能够消除体内自由基，起到抗脂质过氧化反应的作用，从而保护心肌细胞，恢复心肌收缩力，防治动脉粥样硬化。
临床研究发现，黄芪对于心肌炎所致的心律失常、心功能不全等有较好疗效；还可减少心肌梗塞范围，增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，从而达到保护心脏、防治冠心病的效果。 有研究证实，黄芪可以通过影响肾脏分泌肾素-血管紧张素而发挥降血压的效果，这对于高血压引起的心脑血管疾病有着重要的预防及治疗作用。黄芪还可以增强心肌缩幅度，进而提高心输出量，有效缓解心力衰竭症状。
2、提升免疫功能，抗癌防癌 人体器官需要不断地修复更新，这就有赖于免疫功能正常。一旦免疫功能下降，就容易受到病毒、细菌等病原体侵犯，导致疾病发生。
临床上常通过注射黄芪多糖来增强机体免疫功能。研究人员给受试者注射由真菌发酵得到的黄芪多糖，观察其对免疫细胞因子水平的影响。结果表明，注射黄芪多糖后，受试者血清中白细胞介素（IL）-2、IL-6和干扰素（IFN）-γ的水平显著升高，提示该物质能够激活机体的细胞免疫功能。
另外，还有研究表明，黄芪能够通过调节下丘脑-垂体-肾上腺轴，促进肾上腺素的合成和释放，从而增强免疫功能。通过激发淋巴细胞活性，增强体液免疫能力，从而起到对抗癌症的效果。可见，黄芪对维护人体健康，提高生命质量有着重要意义。
3、其它作用 除了上述内容外，黄芪还有保肝、利尿消肿、调节血糖血脂等作用。 黄芪虽然好处多多，但非人人适宜。《中国药典》有载，孕妇慎用此药，儿童、阴虚火旺的患者也要谨慎服用。服药期间忌食生冷、辛辣刺激食物，以免妨碍药效。