火锅涮什么比较好吃？
不废话，直接上菜单！ 火锅（清水锅） 锅底材料：清水、香葱末、蒜泥、少许香菜和小米椒（不吃辣可不准备） 必备蘸料：油碟儿（香油+蒜泥+葱花+香菜+盐） 食物清单 一荤一素一主食就够了，太多容易吃撑，少点一些也能吃得相当满足了~
肉类：毛肚、牛百叶、鸭血、肥肠、鸡翅中、虾丸... 蔬菜类：冬瓜、莲菜、蘑菇、腐竹、木耳、金针菇、青菜 主食：凉粉、豆皮、面条
价格根据地区不同略有差异，我们这里普通火锅食材一斤价格在20-40元左右，高档火锅店价格相对更贵些。 注意！！！ 1.一定要多点蔬菜，不要只吃肉哦～ 2.各种丸子也是不错的选择，鱼丸、虾丸、章鱼丸……
3.豆制品有豆腐、豆腐卷等，含丰富蛋白质，口感细腻，都是涮火锅的好食材。 4.还有薯粉、粉丝、土豆片这些可以选，煮熟后很入味，很好吃哒。
5.海鲜也是必点美食，鲜甜的虾滑、鲜嫩的毛肚、爽滑的鹅肠，配上蘸料，哇哦～美味到飞起~~~
6.最后别忘了来份香甜软糯的红糖糍粑啦，解辣又美味。