宝宝15个月可以吃红薯吗?

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可以的,我女儿10个月开始吃红薯。不过不能多吃哦 一次吃一点就够了,因为淀粉含量比较高,吃多了容易胀气。 我家是个小吃货,当时看了韩林浩博士的书,按照书上的方法做的,还不错呢,拿出来和大家分享: 先准备食材:红薯一个、牛奶250毫升、鸡蛋两个。 做法如下:

1.将红薯清洗干净之后去皮,然后切成薄片,放到蒸笼里面蒸熟。(注意不要蒸太久了,不然很容易糊掉)

3.将鸡蛋打到碗里,加入很少量的食盐搅拌均匀备用。

4.把煮熟的红薯放到料理机里,加入鸡蛋液、白砂糖和纯牛奶搅打成泥即可。

做好的紫薯鸡蛋羹可以给宝宝直接吃了,也可以盖上盖子焖一会儿让口感更加的细腻。 因为我家是小吃货,所以还喜欢给她做做小饼干什么的。也分享一波制作过程:

1、将低筋面粉、鸡蛋和泡打粉混合均匀后倒入锅中,小火加热并不断搅拌至浓稠面糊状;

2、把烤盘上刷一层薄薄的植物油防粘,舀一勺调好的面糊到烤盘中,用勺子背铺平,尽量摊的薄些;

3、烤箱预热,上下火180度烤约15分钟左右,表面呈焦黄色后取出放凉就可以啦!

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