首先,切牛肉的时候不能顺着纹路切!必须横着切。 然后就是腌渍了,这个腌出来的味道非常关键哦~一般我都是放点白糖、料酒、生抽还有老抽一起腌的(老抽不要多)腌制15-20分钟左右。 接着是下锅前一个步骤很关键——上浆。 上浆呢,就是用蛋清和淀粉抓一下就可以了,不用太多哦。 这个步骤可以让炒好的肉丝更滑嫩。
接下来就是炒制了: 我比较喜欢大火快炒,因为这样的牛肉吃起来才够香嘛!如果火太小了菜会老掉的~~ 锅烧热后放油,油温八成热时倒入肉丝快速煸炒至发白即可出锅备用; 锅内留底油,放入葱蒜末爆香,接着倒入青椒红椒翻炒几下;然后加入之前炒好的肉丝翻炒均匀,最后撒入些香葱段点缀下就行了~~~ 这样一盘又香又嫩的青椒炒牛肉就做好了。
我是很喜欢吃肉的,尤其是炒肉这种,所以家里经常会备一些酱,比如这瓶李锦记的红烧汁,做红烧肉很不错哈~ 还有李锦记的香煎鸡扒蘸料,最近迷上了吃烤鸡翅和鸡腿,用这个酱来蘸着吃很好吃的说~~~~
什么东西五行水?1.任何物体都有五行属性,这个与物体的形状颜色有关 比如,金属性、石头、红色属火;木,绿色水生金 金生水、土生金、木生火、火克金等关系 2.古代人们根据大自然中万事万物相生相克的原理来推算出不同的五行的作用,并以此作为指导生活实践的理论基础。 3.在风水学上来说,五行就是自然界五种属性的抽象概念。
兰博云怀孕6个月能打胎吗?六个月的胎儿已经基本成型,因此这个时候打胎的话对身体的伤害是非常大的!一般情况而言,在妊娠10周以内做人工流产最为适宜。此时子宫不大,胎盘尚未形成,因胚胎刚刚发育,可很容易被吸掉或者挤出去,所以手术中出血量少,时间短,术后身体也不会受太大的折磨。但是如果超过了5个月以上就要考虑引产了。
暨凡哲股票拆分什么意思?在2016年3月2日收盘后,小米集团发布公告,宣布将在3月8日(下周一)进行股票拆分,具体方案如下: 本次的股票拆分方案为把现有37.3亿股分为373亿股;按照目前发行价17港元/股计算,每股价格由17港元下降至0.495港元,相当于打三折!
凌基干泌阳有哪些景点?1.泌阳县南湾湖 景区位于豫南名山—河南南湾山上,距驻马店市区43公里、信阳市区50多公里;西距京广铁路、京珠高速公路和107国道26公里,东距新焦公路18公里,南邻信叶高速,北傍京港高铁,交通十分便利。
翁恩恩揭阳晚上哪里好玩的景点?谢邀 虽然没去过揭阳,但潮汕地区我是熟得很的,尤其是潮州汕头一带,从小玩到大的发小不少都在那边长大……所以可以勉强答一波~ 如果题主是来潮汕这边旅游的话,那我觉得你晚上最好别去什么景点了(如果只是想逛商场什么的除外)——毕竟旅游景点白天去才比较能欣赏得到真正的美景不是么。
扶娅林