婴儿辅食吃什么肝好？
一般首推是鸭肝，其次为鸡肝、鹅肝。猪肝因其胆固醇太高，建议1岁内宝宝少吃。但鉴于猪肝中营养的特性，可在0.5岁-1岁内加辅食的初期酌情给予。有黄疸未消退的宝宝不能吃动物内脏，可于黄疸消尽后再给予。
肝中铁质丰富，如果宝宝经常吃肝，就能按需得到比较充分的铁供应。同时，肝脏中含有的维生素A也很丰富，经常吃肝脏，有助于视力发育及皮肤、毛发的生长。所以，适量给10个月以上宝宝肝脏作为辅食，是有益处的。
动物肝脏所含有的胆固醇高过蛋白质含量，而且性质偏于温热，所以有过肥胖、肛裂或经常上火(大便干结、排尿少而黄、睡觉不稳、易感冒等)的宝宝，均不宜食肝。