两个厨房怎么安装?
你要解决的是,这两个“厨房”到底要不要同时使用; 如果不需要同时使用——比如只有节假日才做饭、或者一年只使用几次的情况,那么非常简单,保持原状就好,不用动原来的烟道和管道设施。 只要不同时使用,一个厨房的油烟不会干扰另一个厨房的使用。 但如果需要同时使用呢?那就比较麻烦一点了。因为同时使用,意味着排烟会相互影响,需要考虑到抗干扰的问题。
一般情况下,采用下吸式油烟机(近吸式油烟机)的厨房,由于油烟控制较好,问题不大;而如果使用的是外抽式的油烟机,就必须得好好处理一下了。 方法也是有的,比如可以在两个厨房的上方分别安装挡烟垂壁,在中间位置设置一道门,需要时打开,不需要时关闭。这样至少能够避免炒菜时两个房间互相串烟。
但这样的设计还是无法从根本上解决问题,毕竟油烟是靠风扇吸入的,不可能一点油烟都不飘出来。 所以,最好的办法就是拆掉一个厨房的油烟机,改成上下吸式抽油烟机的厨房。
PS:如果一定要保留原厨房的装修,又不愿忍受油烟困扰的话,只能使用下吸式油烟机了。但下吸式油烟机的油烟净化率并不是100%,还是有跑烟的可能性的,建议烹饪时远离窗户和门口,减少油烟扩散到屋外的机会。