大豆的五行是什么？
大豆属于豆类，为黄豆的种子。根据其生长时的环境区分，可分为田间大豆和野生大豆两种。目前，我国主要栽培的是田间大豆，也叫菽，它是黄豆的别名之一。 由于大豆属植物界被子植物门双子叶植物纲豆目中的成员，因此它在植物的分类中，归属为豆科。而它的种子形状又类似于纺锤形或者椭圆形，种皮颜色有黄、青、黑等多种色差之分。
这些外在的特征性可以将其与其它作物进行区分。但是，如果仅仅依靠这些外表的特征来识别大豆的属性，那就大错特错了！其实，真正决定大豆植物属性的特征是它的染色体数目。 根据不同的物种起源，大豆可被分为普通大豆(G. soja)和杂交大豆(G. max)两个品种。前者是一种由野生大豆通过人工选择培育成的栽培植物，后者则是由二粒芥与大豆经过多代杂交而获得的具有杂种优势的大豆新品种。
一般情况下，我们所说的“大豆”指的是普通大豆而言；但如果谈及到遗传育种或生物科研，则通常指杂交大豆。 普通大豆的染色体数是30，由27对常染色体和1对性染色体组成，而雌雄异株，它所含有的基因数量是普通大田作物的8-9倍之多。
正因为如此，普通大豆才能拥有大量的遗传变异类型和基因型，从而能广泛适应我国的种植条件，无论南北方都能见到它的踪迹。 而杂交大豆的染色体数则是48，由6对常染色体和1对性染色体组成。虽然它的基因型远远少于普通大豆，但其所具有的遗传性状却并不比前者要低。因为人们可以通过自然选择和人工方法持续不断地对杂交大豆进行改良，使得它更能适应现代农业的需求，并且具备旺盛的生命力。 目前，全世界范围内有130多个国家种植大豆，它被广泛的用于食品、化工、医药等领域。而中国是世界第一大大豆生产国，同时也是最大的消费国和进口国。