什么生肖代表骨?
十二生肖中,有4个是动物,其中3个是动物,1个是植物。 这4个都是动物类的,也就是“六畜”(马、牛、羊、猪、狗、鸡)中的三个。为什么只有这三样?因为古代有“三牲”祭祀的说法,用猪、牛、羊这三个动物的肉来祭祀,所以这3个字也是动物性的象征。
这1个属于植物的,就是“豆芽”里的豆字。古人把蔬菜分为五大类,豆就是其中之一;豆还分很多种,其中有一种叫豆芽,就是用豆子做的菜,当然属于植物性食物了。 那么骨是什么?其实指的就是肉。
我们先看看《说文解字》是怎么说的: “骨,肉之馀也。像在板上之形。” 意思是说,骨是肉剩余下来的东西。并且举了一个例子:“象箸(筷子)生鱼谓之骨。”(《说文·骨部》) 为什么拿筷子做例子呢?因为在古代,筷子是用竹木做的,非常细巧,而猪、羊等动物的骨头又是非常细小的形状。所以看到一根筷子都心疼,不忍心下刀子剁肉的人,看到那些白净的骨头也会觉得心里发怵。 《礼记·檀弓下》记载了这样一件事:子游当武公之世,去周建邦立国。鲁国人看见他手里拿着两根骨头,知道他是个穷亲戚,便对他特别优待。
后来这个意思慢慢演化,指代的范围也就扩大了。只要是肉,我们都称之为骨。以至于今天还有“排骨”这个说法。 小时候家里穷,最幸福的事情就是能吃上炖得烂烂的排骨。