土豆回生怎么吃好吃？

1.做土豆沙拉，这是外国人最常用的方法了。把煮熟的土豆放在碗内，淋上酸奶或者沙拉酱，拌均匀即可。 2.做煎饼果子，在煎饼果子摊上常见的做法就是刷点酱再卷上土豆丝来卖。自己在家做也可以这样做：煮熟的土豆切成细丝，用适量生抽、香醋和食盐调成味汁，倒入切好的土豆丝里拌匀即可。