儿童可以喝枸杞水吗?

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2岁前不建议给宝宝喝,2岁后的宝宝可以尝试少量服用。 为什么2岁以下的宝宝不宜喝呢?因为宝宝的肾脏功能发育还不完善,而枸杞中的一些有效成分是需要经过肾脏代谢的。如果给宝宝喝了过多的枸杞水,就有可能会对肾脏造成负担,影响宝宝的健康。 那两岁以上的宝宝就可以多喝吗?也不是。过量服用枸杞同样会对宝宝的身体造成影响。 《中国药典》中有明确规定,婴儿禁用枸杞子,小儿用量也应适当限制。这是因为婴幼儿的肠胃功能和肝肾功能都尚未发育成熟,而枸杞中的药物成分需要经肝脏分解,再进入血液循环,最后才能被人体吸收,这些对于婴幼儿的五脏来说都是有负担的。

家长还要考虑到另一个问题——过敏。有的小孩食用枸杞后会过敏,出现皮疹、皮肤瘙痒等表现,甚至还会出现哮喘症状。如果有小孩对枸杞过敏,是不宜吃的。不过,一般成年人都很少对枸杞过敏的,所以给2岁以上宝宝吃的时候不需要过于谨慎。 但需要注意一点,无论是成人还是宝宝,都不建议连续多日大量喝枸杞泡水。这样有可能引发上火等不适症状。

除了直接吃和泡水之外,枸杞还有其他食用方法。比如,把枸杞炒熟后磨成粉,加到酸奶或者麦片里一起吃;或者在炖汤的时候放点枸杞,既能让汤汁更鲜美,又能起到滋补效果。 不过,要注意的是,虽然枸杞的食用方法有很多,但最好不要长期用开水冲泡或高温蒸煮,这样会破坏其中的营养成分。

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