山苞米泡酒起什么作用？
“山里红”，学名山茱萸（Cornus officinalis），又名川椒、萸肉、紫萸果肉等，属木兰科植物，是落叶灌木或小乔木。花期在4月，果期在10月。其特点是：果实红色；核坚硬，椭圆形，黄白色；果肉与核贴紧，不易分开；气微香，味酸涩。以颗粒大、饱满、油润、颜色深红、滋味酸甜适口者为佳。主要分布于河北、山西、陕西、山东及湖北等地。 性味归经： 辛、苦，温。归肝、肾经。 性能特点： 本品温而不燥，甘而微苦，入肝肾二经。为强壮性收敛剂，既有补益作用又有收敛作用。
【应用】
1.肾虚腰痛，腰膝酸软。本品质润多液，能补肾阴又能滋肾阳，故肾阴虚所致的腰膝酸软适宜，若肾阳虚所致的腰膝酸软则不宜。常配熟地、杜仲等同用。
2.耳鸣耳聋，牙松动，须发早白。本品能补肾益精，故对肾气不足引起的耳鸣耳聋、牙松动、须发早白疗效较好，常配首乌、杞子同用。
3.月经不通，经期腹痛。本品有活血祛瘀、通经作用，故对于瘀血阻滞的月经不调、痛经、闭经等病症有效，常与当归、川芎、芍药等同用。 本品还可用于尿频、小便余沥不清之症，可与益智仁、乌药等同用。 现代药理研究证明，山茱萸对中枢神经系统有抑制作用，具有降压、利尿，延缓衰老，保护肝脏的作用。 对心血管系统则有扩张血管，增加冠状动脉流量，减少心肌耗氧量，增强耐缺氧能力，对心肌梗死及缺血再灌注损伤有保护作用。
还有抗菌、抗病毒、抗凝血、抗肿瘤和免疫调节等作用。