厨房窗户有多长？
开窗面积一般占厨房面积的10%以上，窗户的高度在厨房吊顶完成面以上。
开小窗
一般厨房面积都不大，如果开窗面积大了，厨房使用起来就有局限性。特别是中式厨房炒菜做饭油烟大，开窗面积太大，万一做饭的时候刮风，油烟很容易吹到外面去，还会影响到邻居。如果选择较小的窗户，做饭的时候窗户关严，炒完菜焖上锅之后开窗换气，就能满足通风换气的需求，而不会受天气的影响。
开高窗
开窗的面积是指窗户玻璃的面积，窗扇的高度受窗台的限制，为了扩大开窗面积，一般厨房窗户的高度是在厨房吊顶完成面以上。很多厨房是和餐厅打通的，餐厅没有做吊顶，厨房吊顶完成面和餐厅高度差20公分左右，厨房的窗户开在这样的高度，做饭的时候就不影响采光，炒完菜焖上锅之后把窗户打开，还能有效的排出厨房异味和蒸汽。即使是做中式烹饪炒菜做饭，在做饭的过程中窗户也可以适当开个小缝，把烹饪产生的热能排放出去，使厨房和餐厅的温度不受太大影响。