儿童早餐可以吃牛排吗？
当然可以啦，而且作为小朋友很喜欢的西餐食品，煎牛排是非常适合做早餐的！ 首先在食材准备上就要花点功夫，毕竟要做孩子的工作，简单快手才是王道啊~ 食材准备：菲力牛排、生抽、蒜泥、黑胡椒粉、料酒、淀粉、番茄沙司、柠檬汁、黄油或者植物油 第一步：用刀背拍松牛肉，再用刀切成薄片，加入调料腌制入味（我用的是超市卖的腌料包，所以只需要加清水调匀即可），加少许盐增加底味；
第二步：锅里热油，五成热时，放入切好的洋葱丁和蒜末炒出香味，然后加入腌好的牛排，中火煎至八成熟，加入两块黄油，继续炖至熟透 第三步：取一个盘子，上面铺上生菜叶，然后把熟牛排移到上面，用生菜叶盖住防止冷却，再切一些香葱碎撒在上面做点缀 最后煎一个荷包蛋，配上一碗糙米粥就好了~~有牛奶的话也可以打一杯鲜榨果汁作为点心~~
Tips： 1.如果没有黄油可以用橄榄油代替，但是口感会差一些哦~
2.我用的菲力牛排比较嫩，如果用里脊肉做的话需要先划开肉纹使得更入味~~
3.蔬菜根据自家的习惯来就好，我是用家里剩下的青菜和鸡蛋做的。