儿童花生吃太多？
孩子爱吃花生，家人就常煲点花生汤给他喝。但是最近看新闻说吃生花生会中毒，吓得我都不敢给孩子吃了！到底是怎么回事呢？ 首先来了解一下新闻所说的“毒”是什么，其实这属于花生过敏导致的疾病。常见症状为皮疹、荨麻疹，还有头疼、咽喉疼、恶心、呕吐等症状，严重的还会出现呼吸困难甚至死亡的情况。 而引发这些不良反应的罪魁祸首就是花生中的蛋白质。 但是要判断一个孩子是否对花生过敏可不是一件容易的事儿，因为需要经过大量的科学研究才行。所以建议大家，如果对孩子是否对花生过敏拿捏不准时，最好不要轻易给宝宝食用。尤其是小宝宝，肠胃功能尚未发育完善，一旦发生过敏反应，轻则是恶心、呕吐，严重的话就会威胁生命。
除了花生过敏外，让孩子远离花生的“杀手”，还有个重要的原因——摄入过量。 相信不少家长都在生活中有听到或看到类似“一碗花生毁了一锅汤”“一小块花生坏了整条鱼”等说法。虽然有些夸张，但这也侧面说明花生一旦吃多了，会对消化道造成较大的负担，影响食欲和营养的吸收。尤其是本身就患有消化系统疾病的患儿，更是要严格控制花生的摄入量。
那究竟一天能吃多少花生呢？一般建议1岁以内的宝宝不要吃花生，1岁以上3岁以下的宝宝每天不超过25克（大约相当于一个鸡蛋的质量）；4岁以上宝宝每天75克左右，也就是普通大小的一盒饼干或者一块蛋糕的量。
当然，以上仅仅是参考范围，具体到每个宝宝身上，还是需要根据宝宝的年龄、体重、饮食结构等综合来判断。 如果家长拿不准手头上花生的分量是否符合孩子的需求，可以借助家里的厨房称来测量一下，做到心中有数。 除此以外，家长还要注意不要给孩子吃发霉的花生。因为其中可能含有大量的黄曲霉菌，而此种毒素是已知最强的致癌剂之一。即使把霉变部分除去再食用，仍然有可能导致胃肠道癌症。