驼奶有副作用吗？
驼乳，又称骆驼奶、骆乳、驼羔乳等，最初由阿拉伯人发现，用其炼制香料，制作香水。现在主要分布在非洲北部和西亚等地区，目前全世界共有140多个骆驼品种，主要分布于沙漠地区，在亚洲和非洲北部地区分布最广。 由于历史原因，古阿拉伯人将驼乳传入欧洲后，再传到美洲，因此也有许多人将驼乳称为“沙漠饮料”。20世纪90年代以来，随着世界第三波乳业的发展和中国乳制品工业的迅猛发展，人们才开始关注来自沙漠深处的这种营养保健品——驼乳。
如今随着互联网的发展，购买驼乳已经非常的方便，通过某淘、某东还有某鱼都可以买到，但是很多人不知道的是，市面上有很多假的驼乳，这些假驼乳不仅营养价值不如驼乳，里面还有可能添加了很多的化学物质，对于人体是有很大的伤害的。那怎么判断自己买的驼乳是不是真假呢？下面来分享一下辨别真假驼乳的方法！
一、观察颜色
真驼乳的颜色是稍显浓稠的乳白色液体；而假驼乳的颜色则较为清澈，呈淡黄色或深黄色。 二、仔细观察
真的驼乳表面会有一定的光泽，而且比较细腻，无颗粒悬浮物；而假驼乳的表面会有一层油脂浮在上面，而且会有比较大的颗粒出现。 三、摇晃观察
真的驼乳轻轻摇动后会很快变得浑浊，且伴有明显乳白色沉淀；而假驼乳不管如何摇晃，都不会有明显变化。 四、开水浸泡 用开水浸泡也是区别真假驼乳的一个好方法。在高温下，真驼乳会出现凝固或半凝固的现象，而假驼乳则会继续溶解，直到没有颗粒杂质为止。 但是这种方法不能用来鉴别真假奶粉，因为现在的假货技术越来越高明，有些假奶粉用开水浸泡后也会出现凝块或絮状物上浮的现象，因此并不能单凭此来决定真假。 五、淀粉测试 取适量驼乳，然后倒入预先准备好的清水中，如果清水变成混浊状态，且有沉淀产生，则说明其中有金属离子存在，说明是真的驼乳；若清水依然澄清如初，则说明是假驼乳。这是因为真驼乳中含有动物胶和蛋白，遇水后会产生凝聚作用从而致使水变浑浊。而假驼乳之所以能清如水，是因为其中的营养成分不易被人体吸收利用，或者是添加了一些容易溶于水的物质所致。
除了上面几种简单的方法之外，还可以通过显微镜来检测，真驼乳中的细胞呈圆形或者椭圆形，而假驼乳中的细胞多为方形或者有棱角。